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お料理レシピ

RecipeFile 152. イカとアスパラのバター炒め

アピール
りゅうきゅうたれでできる簡単料理!おつまみにもおかずにもばっちりな一品です。アスパラガスは下茹でをしておくと、色が綺麗で炒めるのも短時間で出来ます。
材料
  • イカ(下処理済み) 2杯
  • アスパラガス 4本
  • エリンギ 1本
  • バター 20g
  • 塩こしょう 少々
  • りゅうきゅうたれ(当社商品) 大さじ3
使用する商品
レシピ説明
  • イカを食べやすい大きさに切る
  • アスパラガスとエリンギは根本の数cmを切り落として食べやすい大きさに切る
  • フライパンにバターを入れて熱したらイカ、アスパラガス、エリンギを入れて炒める
  • イカに火が通ったらりゅうきゅうのたれを流し入れて、塩こしょうでお好みの味に整えたら出来上がり!

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