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お料理レシピ

RecipeFile 83. にら豚のたれで簡単エビちり

アピール
にら豚のたれをケチャップと合わせるだけで簡単に中華調味料に早変わり!えびの甘味とピリ辛ソースがよく合います。
ぷりっぷりとしたえびの食感がたまらない一品です。
材料
  • えび 7〜10尾
  • 長ネギ 5cm
  • 片栗粉 大さじ2
  • にら豚のたれ(当社商品) 大さじ3
  • ケチャップ 大さじ2(お好みで量を調整)
使用する商品
レシピ説明
  • えびは背わたを除き殻を取り頭から尾まで背に切り込みをいれる
  • ネギをみじん切りにする
  • えびに片栗粉をまぶす
  • フライパンに油をしき、えびを炒める
  • 火が軽く通ったら、にら豚のたれとケチャップを混ぜ合わせた調味料を加えて、再び炒める
  • 最後にネギをちらしたらできあがり!

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このレシピのアピールポイント
暑い夏におすすめ!体に良い食材ばかりで作るパワー料理です。
【効能】マグロ:気や血を補って肝臓機能を向上させる
しそ:魚介類の中毒の解毒
オクラ:腸を潤し便通を改善
長芋:美容や滋養強壮にオススメ
めかぶ:白髪やダイエットに効果的
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