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お料理レシピ

RecipeFile 99. 桜えびとほうれん草のおひたし

アピール
つゆ一本で簡単におひたしの出来上がり!お酒のおつまみやおかずにもぴったりです。
☆お好みに鰹節をふりかけても美味しく召し上がれます。
☆ほうれん草の代わりに春は菜の花でも美味しくいただけます。
材料
  • ほうれん草 2束
  • 桜えび 適量
  • ゴマ 適量
  • つゆ(当社商品) 適量
使用する商品
レシピ説明
  • ほうれん草を茹で、氷水にとり水気をしっかりきって一口大に切る
  • 桜えびを、フライパンで軽く焼く
  • ボールに茹でたほうれん草と桜えびを入れ、つゆをかけて和える
  • 器に盛り付けて、仕上げにゴマをふりかけたら出来上がり!

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RecipeFile 111. ユワキヤ「今週のレシピ」 薬膳ばくだん
このレシピのアピールポイント
暑い夏におすすめ!体に良い食材ばかりで作るパワー料理です。
【効能】マグロ:気や血を補って肝臓機能を向上させる
しそ:魚介類の中毒の解毒
オクラ:腸を潤し便通を改善
長芋:美容や滋養強壮にオススメ
めかぶ:白髪やダイエットに効果的
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