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お料理レシピ

RecipeFile 149. ホタテのかぼす醤油ソテー

アピール
殻付のホタテのを贅沢にソテーした1品。かぼすを絞ってさっぱりと食べるのがオススメです。
材料
  • ホタテ 適量
  • にんにく 2片
  • 塩こしょう 少々
  • オリーブオイル 適量
  • バター 20g
  • かぼす醤油(当社商品) 適量
  • カボス果汁100%(当社商品) 適量
使用する商品
レシピ説明
  • ホタテに塩こしょうをする
  • にんにくはスライスしておく
  • フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火にかけ、香りが立ってきたらホタテを焼く
  • バターとかぼす醤油をサッと加えて炒め合わせたら出来上がり!お好みでかぼす果汁をかけるともっと美味しく食べられますよ。

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