• HOME
  • お料理レシピ

お料理レシピ

RecipeFile 163. イカとスナップえんどうのブラックガーリックバター

アピール
黒にんにく醤油が良いアクセントに!イカとバターと相性がいいスタミナ満点の1品です。
材料
  • イカ 200g
  • スナップエンドウ 6本
  • 黒にんにく(当社商品) 2片
  • うまくち(当社商品) 大さじ1
  • バター 10g
  • 塩コショウ 少々
使用する商品
レシピ説明
  • イカをよく洗い食べやすい大きさに切る
  • 黒にんにくを潰して滑らかなペーストにする
  • 醤油とペーストにした黒にんにくをよく混ぜ合わせる
  • フライパンにバターを溶かし、イカを入れて軽く炒めたあと、スナップえんどうを加えて炒める
  • にんにく醤油をふりかけ、塩コショウで味を調え具材に火が通ったら出来上がり!

関連レシピ

RecipeFile 172. ユワキヤ「今週のレシピ」 黒にんにく入り薬膳ロ...
このレシピのアピールポイント
丸ごとピーマンで肉の旨味をギュッと閉じ込めた一品です。ピーマンには気血を巡らせ免疫力をアップさせる効果があります。
これまでのレシピはこちら
  • ギフトセット
  • お客様の声
  • りゅうきゅうのたれ
  • いちじく果肉ソース
公式オンラインショップはこちら