薬膳のススメ

薬膳って何?なぜ身体に良いの? このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。

お料理レシピ

RecipeFile 142. きびなごのさっぱり唐揚げ

アピール
下味をつけて丸ごと揚げるだけ!かぼす果汁をふりかけ、さっぱりとした風味の栄養満点の唐揚げです。
材料
  • きびなご 150g
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 適量
  • 適量
  • カボス果汁100%(当社商品) 適量
使用する商品
レシピ説明
  • きびなごに塩胡椒をふりかけ下味をつける
  • 片栗粉をまんべんなくまぶして180℃の油であげる
  • 器に盛り付け、かぼす果汁をサッとふりかけたら出来上がり!

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