薬膳のススメ

薬膳って何?なぜ身体に良いの? このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。

お料理レシピ

RecipeFile 29. 簡単!薬膳サムゲタン

アピール
黒にんにく入りサムゲタンでポカポカ!体も温まり風邪予防にも効果的です♪
材料
  • 鶏肉 1枚
  • ネギ 1/2本
  • にんじん 1/4本
  • しめじ 1/2個
  • クコの実 お好みで
  • 黒にんにく(当社商品) お好みで
  • 水 ★ 800ml
  • 鶏ガラスープの素 ★ 大さじ1
  • ホタテだし ★ 大さじ1
  • にんにくチューブ ★ 小さじ1
  • 生姜チューブ ★ 小さじ1
  • 塩 ★ 少々
使用する商品
レシピ説明
  • 鶏肉、にんじん、ネギを食べやすい大きさに切る
  • 鍋にスープの材料(★)を入れ沸騰したら具材を全て入れて弱火でコトコトと30分くらい煮込めば完成です!

関連レシピ

  • ギフトセット
  • お客様の声
  • りゅうきゅうのたれ
  • いちじく果肉ソース