薬膳のススメ

薬膳って何?なぜ身体に良いの? このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。

お料理レシピ

RecipeFile 32. 薬膳 黒にんにくチョコレート

アピール
フルーティーな黒にんにくを甘いチョコでコーティング!?まさかのスイーツにしちゃいました!
ワインや焼酎に良く合うワンランク上の【黒にんにくチョコレート】大切な人への贈り物にいかがですか?
材料
  • 黒にんにく(当社商品)
  • ブラックチョコレート
  • ホワイトチョコレート
  • アラザン ★
  • チョコスプレー ★
  • カラフルグミ ★
  • 転写シート ★
使用する商品
レシピ説明
  • チョコレートは細かく切って湯せんで溶かす
  • 溶かしたチョコレートを黒にんにく一片ずつ満遍なくつける
  • チョコレートがついた黒にんなくをクッキングシートに並べて冷蔵庫で冷やし固める
  • お好みで★の材料をトッピング!

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簡単にできる梅雨の養生薬膳料理です
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補気と去湿の食薬で気を補いながら余分な水分を排泄します
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