薬膳のススメ
薬膳って何？なぜ身体に良いの？ このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
お料理レシピ
RecipeFile 50. かぼすタレの冷やし中華
- アピール
- ユワキヤのかぼす商品で、かぼすの中華タレがご家庭でも簡単に作れます。サッパリ美味しいかぼすタレで、暑い季節にピッタリの冷やし中華はいかがですか？
- 材料
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- 中華麺 1袋
- エビ 3〜4尾
- キュウリ 1/4本
- カニかまぼこ 2〜3本
- ハム 1〜2枚
- ゆで卵 1/2個
- カボス 1/4個
- カボス果汁100%(当社商品) ★ 大さじ2
- かぼす醤油(当社商品) ★ 大さじ2
- 砂糖 ★ 大さじ2
- ごま油 ★ 大さじ2
- 使用する商品
- レシピ説明
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- ★の調味料をよく混ぜ合わせてお好みの味に調整し、冷蔵庫で5分〜10分程度冷やしておく
- 中華麺を茹で、茹であがったら冷水でよく洗って水を切ってお皿に盛り付ける
- 具材をお好みにカットして、麺の上に盛り付ける
- 冷蔵庫でよく冷やしておいたカボス中華タレをかけて出来上がり！
関連レシピ
- RecipeFile 261. ユワキヤ「今週のレシピ」 薬膳しょうが焼き
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- このレシピのアピールポイント
- 黄金比のタレでご飯がすすむ至高の薬膳しょうが焼きです
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