薬膳のススメ

薬膳って何?なぜ身体に良いの? このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。

お料理レシピ

RecipeFile 51. かぼすつゆでサッパリ七夕そうめん

アピール
ユワキヤのかぼす果汁100%でかぼす風味のめんつゆが簡単に!七夕にはサッパリかぼすつゆの彩りそうめんはいかがですか?
材料
  • そうめん 1束
  • ハム 1枚
  • 玉子 1個
  • キュウリ 1/2本
  • プチトマト 1個
  • オクラ 1個
  • カイワレ 少々
  • ネギ 少々
  • つゆ(当社商品)
  • かぼす果汁100%(当社商品)
使用する商品
レシピ説明
  • そうめんを茹でる
  • 薄焼き玉子を作る
  • ハムと薄焼き玉子を星型にくり抜く
  • トマト、キュウリ、オクラをお好みにカット
  • つゆにかぼす果汁を少量加えてかぼすつゆを作る
  • 氷をいれた器にそうめんを盛り付けて、ハム、玉子、キュウリ、オクラ、トマト、カイワレを盛り付けたら出来上がり!

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