薬膳のススメ

薬膳って何?なぜ身体に良いの? このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。

お料理レシピ

RecipeFile 7. 黒にんにく餃子

アピール
黒にんにくのフルーティーな味が餃子の旨さを引き立たせます
材料
  • 皮付き黒にんにく(当社商品) 1玉
  • 餃子の皮 12枚
  • 豚ひき肉 300g
  • キャベツ 1/4
  • ニラ 1/2
  • 玉ねぎ 1/2
  • 白菜 1/4
  • 塩コショウ 適量
  • しょうが
  • 砂糖
  • 醤油
  • ごま油
使用する商品
レシピ説明
  • 全ての材料を混ぜ合わせてこねる
  • 餃子の皮に包む
  • フライパンで焼く

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