薬膳のススメ
薬膳って何？なぜ身体に良いの？ このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
お料理レシピ
RecipeFile 81. いちじくソースのloveステーキ
- アピール
- いちじくソースとバルサミコ酢が絶妙にマッチしていて、ほんのり甘酸っぱい上品なステーキに早変わり！バレンタインやパーティなど、特別な日にいかがですか？
いちじくにはポリフェノールや消化を助ける酵素など、女性にうれしい効能が豊富です。
- 材料
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- ステーキ肉 1枚
- レタス 適量
- いちじく果肉ソース(当社商品) 100ml
- バルサミコ酢 50ml
- ミックスペッパー(ブラックペッパー、ホワイトペッパー、ピンクペッパー) 適量
- 使用する商品
- レシピ説明
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- 鍋にバルサミコ酢を入れて沸騰させる
- 火を止めていちじくソースを混ぜ入れる
- お好みの固さでステーキを焼く
- 器にサラダとステーキを盛り付けて、ミックスペッパーをふりかける
- 最後にいちじくのバルサミコソースをかけたら出来上がり！
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