薬膳のススメ

薬膳って何?なぜ身体に良いの? このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。

お料理レシピ

RecipeFile 97. 赤しそゼリーアレンジレシピ

アピール
カクテルグラスに入れればちょっとしたPartyのデザートに。ルビー色のゼリーが華やかさを演出します。
材料
  • 赤しそゼリー お好みで
  • 500ml
  • ゼラチン 4g
  • 砂糖 大さじ1
  • 生クリーム お好みで
  • ミント お好みで
使用する商品
レシピ説明
  • 鍋に水を入れて、沸騰したら火を止めてゼラチン、砂糖を入れて混ぜ合わせる
  • 容器に入れて冷やし固めたその上に赤しそゼリーを乗せ、生クリームを添えたら出来上がり!

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