薬膳のススメ
薬膳って何？なぜ身体に良いの？ このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
お料理レシピ
RecipeFile 99. 桜えびとほうれん草のおひたし
- アピール
- つゆ一本で簡単におひたしの出来上がり！お酒のおつまみやおかずにもぴったりです。
☆お好みに鰹節をふりかけても美味しく召し上がれます。
☆ほうれん草の代わりに春は菜の花でも美味しくいただけます。
- 材料
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- ほうれん草 2束
- 桜えび 適量
- ゴマ 適量
- つゆ(当社商品) 適量
- レシピ説明
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- ほうれん草を茹で、氷水にとり水気をしっかりきって一口大に切る
- 桜えびを、フライパンで軽く焼く
- ボールに茹でたほうれん草と桜えびを入れ、つゆをかけて和える
- 器に盛り付けて、仕上げにゴマをふりかけたら出来上がり！
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