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お料理レシピ

RecipeFile 199. 赤えびの漬け丼

アピール
とろっとした赤えびの食感と甘味を味わえる赤えびの漬け丼です♪
カボスを絞りかけることでさっぱりと召し上がれます♪
材料
  • 赤えびお刺身用 4尾
  • 生姜 1片
  • カボス 1/2個
  • とろ醤油(当社商品) 大2
使用する商品
レシピ説明
  • 赤えびは殻を取り背わたを爪楊枝でとる
  • 生姜は千切りにするカボスは輪切りにする
  • ボウルに赤えびを入れてとろ醤油をかけて生姜を入れ一時間程つけて冷凍庫にいれておく
  • 器にご飯を盛り赤えびとカボスを盛り付けたら出来上がり
RecipeFile 266. ユワキヤ「今週のレシピ」 ホワイトコーンと枝豆...
このレシピのアピールポイント
おつまみの1品やお素麺などのおかずにいかがでしょうか?かぼすの果汁がさっぱりとして美味しく召し上がれます♪
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