ユワキヤ ブランド

江戸時代、竹中は、大野川を利用した水運の町でした。 1854年(安政元年)醤油の醸造を始めました。以来160余年にわたって、醤油・味噌・醸造業を営んでまいりました。現在は、地域社会に貢献する社会的企業として今後も精進して参ります。

ユワキヤ新聞
岩城屋写真館

体験学習指導

ユワキヤ醤油では、小学校までの子ども達を対象に味噌・醤油作りの体験学習指導を毎年2校限定で実施中(予約制)です。

詳しくを見る

商品ラインナップ

各種味噌や醤油をはじめ、りゅうきゅうのたれ、金醤などの家庭用商品の特徴や成分など詳しい情報をご覧いただけます。

一覧を見る

ユワキヤKitchen

ユワキヤの醤油や味噌を使用した簡単レシピをご紹介しております。

詳しく見る
RecipeFile 103. ユワキヤ「今週のレシピ」 さつまいもの薬膳茶碗蒸し
このレシピのアピールポイント
さつまいもの自然な甘さが際立つ、ぷるんとなめらかな茶碗蒸しです。
★さつまいもには胃腸の働きを改善するはたらきがあります。消化吸収が良くなれば体力もつき、水分代謝も改善しますので、むくみ解消が期待できます。
これまでのレシピはこちら
  • ギフトセット
  • お客様の声
  • りゅうきゅうのたれ
  • いちじく果肉ソース
公式オンラインショップはこちら