薬膳のススメ
薬膳って何？なぜ身体に良いの？ このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
お料理レシピ
RecipeFile 267. 揚ナス一味ポン酢
- アピール
- 夏野菜powerで元気に♪揚げナスをさっぱりとしたピリ辛一味で召し上がれ。
- 材料
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- ナス 小2本
- 鰹節 1/2袋
- もみじおろし 小1
- ⭐鯛だし一味 小1
- ⭐️一味とうがらし入り鯛だし 小1
- 使用する商品
- レシピ説明
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- ナスを縦半分に切り皮の方に斜めに切り込みをいれる
- 180℃の油で巣揚げにする
- 器に盛り付け鰹節をふりかけてもみじおろしをのせ、⭐の調味料をかけたら出来上がり
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