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薬膳のススメ
薬膳って何?なぜ身体に良いの?
このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って
ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
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お料理レシピ
Recipe
File 78.
とろ~り旨辛!チーズタッカルビ
アピール
インスタ映え間違いなし!チーズタッカルビはX'masやパーティーに大活躍のホットプレートひとつで簡単にできる韓国版チーズフォンデュです。
材料
鶏肉
大1枚
ニラ
1束
玉ねぎ
1/2玉
キャベツ
1/4個
トッポギ
1袋
とろけるチーズ
お好みで
にら豚のたれ(当社商品)
適量
コチュジャン
大さじ2
味噌
小さじ1
白ごま
少々
ごま油
適量
使用する
商品
にら豚のたれ
レシピ説明
ホットプレートにごま油を回し入れる
キャベツ、玉ねぎ、鶏肉を炒めたら茹でたトッポギを入れて更に炒める
にら豚のたれとコチュジャン、味噌、白ごまを合わせた調味料を入れてよく絡める
にらを入れ軽く絡める
真ん中を開けてとろけるチーズをたっぷり流し入れチーズがとろっとろになったら出来上がり!
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薬膳しょうが焼き
このレシピのアピールポイント
黄金比のタレでご飯がすすむ至高の薬膳しょうが焼きです
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