• HOME
  • お料理レシピ

お料理レシピ

RecipeFile 164. あられコロコロチキンボール

アピール
ぶぶあられがサクサクとした食感!5色のぶぶあられで可愛らしく丸く揚げてみました。お弁当やお祝いの席に添えると華やかな1品になります。
材料
  • 鶏肉のミンチ 150g
  • 玉ねぎ 45g
  • 5色ぶぶあられ 適量
  • 卵黄 1個
  • 白だし(当社商品) 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
使用する商品
レシピ説明
  • 玉ねぎをみじん切りにする
  • ボールに鶏肉のミンチ、玉ねぎのみじん切り、卵、白だし、塩コショウを入れてよく混ぜ合わせる
  • ピンボールくらいの大きさに丸めてアラレをまぶして綺麗に丸く丸める
  • 170℃に熱した油で揚げたら出来上がり!

関連レシピ

RecipeFile 181. ユワキヤ「今週のレシピ」 手羽先と大根のこってり煮
このレシピのアピールポイント
手羽先の身がホロッと外れるくらいにじっくりと煮込むことをお薦めします。
大根もたっぷりと煮汁が染み込んで美味しい甘辛い手羽大根になります。
これまでのレシピはこちら
  • ギフトセット
  • お客様の声
  • りゅうきゅうのたれ
  • いちじく果肉ソース
公式オンラインショップはこちら