• HOME
  • お料理レシピ

お料理レシピ

RecipeFile 23. 大人も子供もわくわく☆X'masにサンタ巻き寿司

アピール
材料も少なく、X'masに親子で作って食べたら、わくわく♪楽しいです!
是非X'masに作ってみてください☆

詳しい作り方は動画をご覧ください。
材料
  • お米 300g
  • スライスチーズ 2枚
  • カニかまぼこ 1個
  • 海苔 3枚と2/3枚
  • 海苔と人参を細かく刻んだもの(飾り用)
  • 米酢(当社商品) 大さじ4
  • 砂糖 大さじ2
  • 卵そぼろ
  • 明太子
使用する商品
レシピ説明
  • 酢飯を作り、100gはそのまま、100gは卵そぼろを混ぜて黄飯に、残り100gは明太子を混ぜて赤飯にする
  • スライスチーズ2枚縦に半分切り重ねる
  • 海苔を1枚1/3と2/3で用意する
  • 2/3の方の海苔でスライスチーズ1/3の方の海苔でカニかまぼこを巻く
  • 【サンタの髭】白飯を20g×5つのかたまりに分けたものを10cmの棒状にする
  • 等分にした海苔で棒状にした白飯をつつむ
  • 【組み立てる】巻きすを広げて海苔を1枚と1/2枚を繋ぐ
  • 白飯5個を並べて置く→さらに10㎝の長さに伸ばした黄飯をのせる→チーズ→カニかまぼこ→赤飯の順に重ねる
  • 巻きすで海苔を閉じていく (ラップを巻いてかたちを落ち着かせる)
  • 水をひたした包丁で切る
  • 海苔で丸くカットした目と人参で丸くカットし鼻をつけて 出来上がり!

関連レシピ

RecipeFile 134. ユワキヤ「今週のレシピ」 秋鮭と青シソのパン粉焼き
このレシピのアピールポイント
脂が少ない秋鮭はムニエルやホイル焼きにオススメです。かぼすの風味が食欲をそそる味付けです。
これまでのレシピはこちら
  • ギフトセット
  • お客様の声
  • りゅうきゅうのたれ
  • いちじく果肉ソース
公式オンラインショップはこちら