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お料理レシピ

RecipeFile 86. しらすと春雨のサラダ

アピール
三杯酢ひとつで簡単!美味しい味に仕上がります。ごま油の風味豊かな、春にピッタリのサラダをお酒のおつまみの1品にいかがですか?
材料
  • しらす 大さじ1
  • きゅうり 1/2本
  • ワカメ 大さじ1
  • 1個
  • かいわれ大根 適量
  • 三杯酢(当社商品) 適量
  • ごま油 適量
使用する商品
レシピ説明
  • 春雨を茹でて冷ます
  • きゅうりを薄く輪切りにして軽く塩をふり、少し置いてから水気を切る
  • ワカメは水で戻したあとキッチンペーパーで水気を切る
  • 油をひいたフライパンで炒りたまごをつくる
  • ボウルに春雨、きゅうり、ワカメ、炒りたまごを入れる
  • 三杯酢とごま油を入れ、お好みの味に調整したら出来上がり!

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