薬膳のススメ
薬膳って何？なぜ身体に良いの？ このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
お料理レシピ
RecipeFile 162. 肉豆腐
- アピール
- すきやきのタレで簡単時短！今話題の美味しい肉豆腐のジミ飯です♪おかずにもおつまみにもお弁当にも合います。
- 材料
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- 牛肉 200g
- 厚揚げ豆腐 1丁
- 春菊 1/2束
- しめじ 1/2房
- 人参 1/3本
- すき焼きたれ(当社商品) 適量
- 使用する商品
- レシピ説明
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- 牛肉、厚揚げ豆腐、春菊を食べやすい大きさに切り、人参は輪切りにする
- フライパンに牛肉、厚揚げ豆腐、人参、しめじを並べ入れる
- すき焼きたれを回し入れ、お好みの味に水で整えて中火で煮立たせる
- 厚揚げ豆腐に味が染み込み具材に火が通ったら、春菊を加えて蓋をして、弱火で１～2分したら出来上がり！
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- このレシピのアピールポイント
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