薬膳のススメ
薬膳って何？なぜ身体に良いの？ このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
お料理レシピ
RecipeFile 322. トマトのファルシー
- アピール
- にら豚のタレアレンジレシピ
旬な野菜フレッシュなトマトを使ってジューシーな旨味たっぷりの挽き肉をつめたおもてなし料理です
- 材料
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- トマト 中4個
- 挽き肉 80g
- 玉ねぎ 1/4個
- とろけるチーズ 適量
- おろしにんにく 大1
- 塩コショウ 少々
- にら豚のタレ 大1
- 使用する商品
- レシピ説明
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- トマトはヘタが付いた方を蓋になるように切る
- トマトの中身を皮が破れないようにくりぬく
- 玉ねぎをみじん切りにする
- フライパンに油をひきにんにくを加え挽き肉と玉ねぎを炒め塩コショウをふりにら豚のタレを加えて味を整える
- トマトの中にくりぬいて出したトマトと具をつめてチーズをのせる
- フライパンに戻しトマトふたを一緒にいれて水を少しいれて火にかけ蓋をして蒸し焼きにしたら出来上がり
関連レシピ
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- このレシピのアピールポイント
- 黄金比のタレでご飯がすすむ至高の薬膳しょうが焼きです
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