RecipeFile 162. 肉豆腐

使用する商品

• すき焼きたれ

レシピ説明

• 牛肉、厚揚げ豆腐、春菊を食べやすい大きさに切り、人参は輪切りにする
• フライパンに牛肉、厚揚げ豆腐、人参、しめじを並べ入れる
• すき焼きたれを回し入れ、お好みの味に水で整えて中火で煮立たせる
• 厚揚げ豆腐に味が染み込み具材に火が通ったら、春菊を加えて蓋をして、弱火で１～2分したら出来上がり！