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お料理レシピ
RecipeFile 188. 豚バラ肉のアスパラ巻き
- アピール
- アスパラを豚肉で巻くだけ簡単にボリュームのあるメインのおかずになりますよ♪
アスパラは５月～６月の旬の食材です
陰液を補い血圧を下げることで浮腫みを改善し高血圧動脈硬化に有効な食材です
- 材料
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- 豚肉 200g
- アスパラ 4〜5本
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 大1
- すき焼きたれ（当社商品） 大3
- 使用する商品
- レシピ説明
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- アスパラの下処理をする（アスパラの茎の根本を3㌢くらい切るハカマをピーラーで削る）
- 豚肉に軽く塩コショウをする
- アスパラ１本を豚肉1枚でクルクル巻いていく
- フライパンに油を入れて中火で両面焼いていく
- 豚肉に火が通ったら弱火にして すき焼きタレをかけてからめ味を整えたら出来上がり
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- このレシピのアピールポイント
- おつまみの１品やお素麺などのおかずにいかがでしょうか？かぼすの果汁がさっぱりとして美味しく召し上がれます♪
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