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お料理レシピ

RecipeFile 194. エリンギベーコンかぼすポン酢かけ

アピール
手軽に簡単1品おつまみ
肉厚で食べごたえ抜群のエリンギベーコンです♪是非かぼすポン酢をかけてさっぱりと召し上がってください
材料
  • エリンギ 1〜2本
  • ベーコン 4枚
  • 白髪ネギ 適量
  • 塩コショウ 少々
  • 大1
  • かぼすポン(当社商品) 大1
使用する商品
レシピ説明
  • エリンギを縦半分に切る
  • エリンギをベーコンで巻き塩コショウをする
  • フライパンに油をしきエリンギを両面焼く
  • 火が通ったら器に盛り付けて白髪ネギを添えてかぼすポンをかけて出来上がり

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このレシピのアピールポイント
炭酸水で煮ると変色せずにキレイな色に仕上がります
アイスクリームやヨーグルトにかけても美味しく食べれますよ♪
かぼす果汁がさっぱりしていて初夏のおやつにいかがでしょうか?
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