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お料理レシピ
RecipeFile 223. しらすのペペロンチーノ
- アピール
- シンプルだけど絶品パスタ
金醤としらすの黄金コンビの和風パスタです
お好みで金醤の量を調節してください♪
- 材料
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- パスタ 100㌘
- 釜揚げしらす 大2
- ニンニク 1片
- 鷹の爪輪切り 適量
- オリーブ油 大2
- 塩 10㌘
- 金醤 （当社商品） 大2
- レシピ説明
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- ①鍋に水を沸かして沸騰したら塩を加えてパスタを茹でる
- ②ニンニクをみじん切りにする
- ③フライパンにオリーブ油をしきニンニク鷹の爪を弱火で焦げないように炒める
- ④ニンニクに色がついたらパスタを加えて金醤を加えて軽く炒め合わせる
- ⑤器にパスタを盛り付けて釜揚げしらすをふりかけたら出来上がり
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- このレシピのアピールポイント
- おつまみの１品やお素麺などのおかずにいかがでしょうか？かぼすの果汁がさっぱりとして美味しく召し上がれます♪
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