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お料理レシピ

RecipeFile 263. 金醤エビ炒飯

アピール
パラパラ炒飯のコツはTKG(卵かけご飯)にしてからチャーハンを作る事です。
ご飯を卵でコーティングする事で簡単にパラパラになります♪
材料
  • ご飯 200㌘
  • 1個
  • ⭐海老 3尾
  • ⭐玉ねぎ 1/4個
  • ⭐ピーマン 1個
  • ⭐人参 1/4個
  • ネギ 2本
  • 粗びき塩コショウ 少々
  • 金醤(当社商品) 大2
使用する商品
レシピ説明
  • 玉ねぎ、ピーマン、人参はみじん切り ネギは小口切り、海老は殻と背わたをとりのぞく
  • フライパンに油をしき⭐の材料を炒める
  • ご飯と溶いた卵を混ぜ合わせて(TKG)卵かけご飯を作り②のフライパンに加えて材料と炒め合わせる
  • 塩コショウと金醤を入れ混ぜ炒めて味を整えたら出来上がり
RecipeFile 266. ユワキヤ「今週のレシピ」 ホワイトコーンと枝豆...
このレシピのアピールポイント
おつまみの1品やお素麺などのおかずにいかがでしょうか?かぼすの果汁がさっぱりとして美味しく召し上がれます♪
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