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お料理レシピ

RecipeFile 288. 赤魚のホイル蒸し

アピール
旬の食材をたっぷり入れて蒸し焼きにしました。手間のかからないオススメの魚の蒸し料理です。お好みで食べる前にかぼすを絞っても美味しいですよー
材料
  • 赤魚の切り身 1切れ
  • サツマイモ 1/4
  • エリンギ 1本
  • しめじ 適量
  • 三つ葉 適量
  • 白だし 大2
  • 大1
  • 塩胡椒 少々
使用する商品
レシピ説明
  • 赤魚に塩胡椒をふる
  • クッキングシートに食材をすべてのせて酒、白だし、をふり入れて蒸したら出来上がり

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このレシピのアピールポイント
おつまみの1品やお素麺などのおかずにいかがでしょうか?かぼすの果汁がさっぱりとして美味しく召し上がれます♪
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