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お料理レシピ
RecipeFile 314. 和風パスタシソベーゼ
- アピール
- 爽やかに香る薬効効果の高い大葉で作る鮮やかなグリーンパスタです
豊かな風味を楽しめるソースでパスタに絡めたり魚のソテー、鶏肉にかけたりとアレンジが色々楽しめます
白だしを加える事で味にコクがでます
- 材料
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- パスタ 1人前
- ⭐大葉 10枚
- ⭐にんにくチューブ 小1
- ⭐オリーブ油 50㏄
- ⭐白だし 大1
- 粉チーズ 適量
- レシピ説明
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- ⭐の調味料をミキサーに全て入れてかけシソベーゼソースを作る
- パスタを茹でる
- ボウルにパスタを取り出してシソベーゼソースをかけ粉チーズを入れて絡め味をととのえたら器に盛り刻んだ大葉をのせたら出来上がり
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- このレシピのアピールポイント
- おつまみの１品やお素麺などのおかずにいかがでしょうか？かぼすの果汁がさっぱりとして美味しく召し上がれます♪
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