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お料理レシピ
RecipeFile 64. りゅうきゅうユッケ風
- アピール
- お酒のおつまみにピッタリ！ユッケ風のりゅうきゅうはいかがですか？とろ～り卵黄とりゅうきゅうを絡めて召し上がれ♪
- 材料
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- お刺身(マグロ、ブリ、サーモン等)
- オクラ 1本
- 卵黄 1個
- りゅうきゅうたれ(当社商品) 適量
- ネギ 適量
- すりゴマ 適量
- 大葉 1枚
- ごま油 適量
- レシピ説明
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- お好きなお刺身を角切りにして、ゴマ、ネギを入れてりゅうきゅうたれに漬け込む
- 大葉を敷いた器に、浸けたりゅうきゅうを盛り付ける
- その上に切ったオクラと卵黄を乗せ、ごま油をかけたら出来上がり♪
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- おつまみの１品やお素麺などのおかずにいかがでしょうか？かぼすの果汁がさっぱりとして美味しく召し上がれます♪
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