薬膳のススメ
薬膳って何？なぜ身体に良いの？ このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
お料理レシピ
RecipeFile 152. イカとアスパラのバター炒め
- アピール
- りゅうきゅうたれでできる簡単料理！おつまみにもおかずにもばっちりな一品です。アスパラガスは下茹でをしておくと、色が綺麗で炒めるのも短時間で出来ます。
- 材料
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- イカ（下処理済み） 2杯
- アスパラガス 4本
- エリンギ 1本
- バター 20g
- 塩こしょう 少々
- りゅうきゅうたれ(当社商品) 大さじ3
- レシピ説明
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- イカを食べやすい大きさに切る
- アスパラガスとエリンギは根本の数cmを切り落として食べやすい大きさに切る
- フライパンにバターを入れて熱したらイカ、アスパラガス、エリンギを入れて炒める
- イカに火が通ったらりゅうきゅうのたれを流し入れて、塩こしょうでお好みの味に整えたら出来上がり！
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- このレシピのアピールポイント
- 黄金比のタレでご飯がすすむ至高の薬膳しょうが焼きです
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