薬膳のススメ
薬膳って何？なぜ身体に良いの？ このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
お料理レシピ
RecipeFile 237. レンジで時短（レンチン料理）鶏チャーシュー
- アピール
- 時短、簡単、材料と調味料を加えてチンするだけのレシピです。
⭐鶏肉は中まで火が通ったのを確認して様子を見ながら加熱時間を増やしてください。
- 材料
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- 鶏もも肉 1枚
- 玉ねぎ 適量
- ⭐だしの素（当社商品） 50㏄
- ⭐水 50㏄
- ⭐みりん 25㏄
- ⭐おろしにんにく 小1
- ⭐ブラックペッパー 少々
- レシピ説明
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- 鶏もも肉をフォークで何ヵ所か穴をあけてそぎ切りにする
- 玉ねぎを薄くスライスする
- ⭐の調味料をよく混ぜ合わせておく
- 耐熱皿に鶏肉を入れて③の調味料を加えてラップを軽くかけてレンジ500Wで6分加熱する
- １度取り出して鶏肉を上下返して更に6分加熱したら出来上がり
- 器に盛り付けスライスした玉ねぎを上から添えたら出来上がり
関連レシピ
- RecipeFile 261. ユワキヤ「今週のレシピ」 薬膳しょうが焼き
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- このレシピのアピールポイント
- 黄金比のタレでご飯がすすむ至高の薬膳しょうが焼きです
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