薬膳のススメ
薬膳って何？なぜ身体に良いの？ このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
お料理レシピ
RecipeFile 272. ピリ辛シーフードバター炒め
- アピール
- 夏のピリ辛シーフード旨味満点の１品です
パスタと絡めて食べても美味しく召し上がれます
- 材料
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- ⭐イカ 小４杯
- ⭐ホタテ貝柱 6個
- ⭐えび ６尾
- セロリ 適量
- バター 20㌘
- ガーリックパウダー 少々
- オリーブオイル 大1
- つゆ 大1
- 鯛だし一味だし 大1
- 使用する商品
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- レシピ説明
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- イカの内側に手を入れて軟骨とワタを引き抜き綺麗に洗う
- えびは殻をむき背ワタとる
- フライパンにオリーブオイルを入れ⭐の材料を炒めガーリックパウダーをふりかけバターを入れてさらに炒める
- 最後にセロリを加えて鯛だし一味とつゆを回しいれ味を絡ませたら出来上がり
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- このレシピのアピールポイント
- 黄金比のタレでご飯がすすむ至高の薬膳しょうが焼きです
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