薬膳のススメ

薬膳って何?なぜ身体に良いの? このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。

お料理レシピ

RecipeFile 312. デビルドエッグ

アピール
卵のオードブル料理です
見映えも良くお弁当に入れてもかわいいです
材料
  • ゆで卵 5~6個
  • きゅうり 1/3本
  • 人参 1/3本
  • マヨネーズ 大2
  • バジルソルト 適量
  • かぼすスパイコ 適量
使用する商品
レシピ説明
  • ゆで卵の殻を剥いたら半分に切る
  • ①の黄身を取り出してボウルに入れマヨネーズと混ぜ合わせる
  • 絞り袋に入れ白身のくぼみに絞りいれてバジルソルトを振りかけ完成(お好みでかぼすスパイコをかける)

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