薬膳のススメ

薬膳って何?なぜ身体に良いの? このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。

お料理レシピ

RecipeFile 324. ニラ醤油

アピール
ニラの風味が醤油につかり味わい深いニラの万能ダレの出来上がり
お好みでゴマ油や唐辛子を入れても美味しい万能ダレができます
豆腐にかけたり、肉や魚のソテーのソースとしても便利です
材料
  • ニラ 1束
  • だしの素醤油(当社商品) 適量
  • 瓶(煮沸した容器) 1個
使用する商品
レシピ説明
  • ニラを5㎜幅くらいに刻む
  • 瓶(保存容器)にニラを入れてだしの素醤油を加える
  • 冷蔵庫に1日以上入れて保管する

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このレシピのアピールポイント
黄金比のタレでご飯がすすむ至高の薬膳しょうが焼きです
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