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お料理レシピ

RecipeFile 162. 肉豆腐

アピール
すきやきのタレで簡単時短!今話題の美味しい肉豆腐のジミ飯です♪おかずにもおつまみにもお弁当にも合います。
材料
  • 牛肉 200g
  • 厚揚げ豆腐 1丁
  • 春菊 1/2束
  • しめじ 1/2房
  • 人参 1/3本
  • すき焼きたれ(当社商品) 適量
使用する商品
レシピ説明
  • 牛肉、厚揚げ豆腐、春菊を食べやすい大きさに切り、人参は輪切りにする
  • フライパンに牛肉、厚揚げ豆腐、人参、しめじを並べ入れる
  • すき焼きたれを回し入れ、お好みの味に水で整えて中火で煮立たせる
  • 厚揚げ豆腐に味が染み込み具材に火が通ったら、春菊を加えて蓋をして、弱火で1~2分したら出来上がり!

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