ユワキヤ醤油味噌
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お料理レシピ
RecipeFile 164. あられコロコロチキンボール
- アピール
- ぶぶあられがサクサクとした食感！5色のぶぶあられで可愛らしく丸く揚げてみました。お弁当やお祝いの席に添えると華やかな１品になります。
- 材料
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- 鶏肉のミンチ 150g
- 玉ねぎ 45g
- 5色ぶぶあられ 適量
- 卵黄 1個
- 白だし(当社商品) 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- レシピ説明
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- 玉ねぎをみじん切りにする
- ボールに鶏肉のミンチ、玉ねぎのみじん切り、卵、白だし、塩コショウを入れてよく混ぜ合わせる
- ピンボールくらいの大きさに丸めてアラレをまぶして綺麗に丸く丸める
- 170℃に熱した油で揚げたら出来上がり！
