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お料理レシピ

RecipeFile 206. オクラの豚巻きフライ

アピール
カボスとマヨネーズを合わせて油っぽいフライものでもさっぱりと召し上がれるソースになりました♪
材料
  • 豚バラ肉 4枚~5枚
  • オクラ 4本
  • 塩コショウ 少々
  • マヨネーズ 大1
  • かぼす果汁100(当社商品) 小1
  • パン粉 適量
  • 適量
使用する商品
レシピ説明
  • ①豚バラ肉に塩コショウをする
  • ②オクラを洗う豚バラ肉でオクラをクルクル巻いていく
  • ③マヨネーズにかぼす果汁をよく混ぜ合わせカボスマヨネーズを作る
  • ④巻いたオクラに③をぬりパン粉をつけて180℃の油で揚げる
  • ⑤器に盛り付けて③のカボスマヨネーズをかけたら出来上がり

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