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お料理レシピ

RecipeFile 220. 牡蛎のポテトはさみ揚げ

アピール
ちょっとひと手間♪おもてなし料理
ポテトに包んで牡蛎を食べやすくお洒落な1品料理です。金醤(当社商品)をつけて召し上がれ♪
材料
  • じゃがいも 大1
  • 牡蛎 大4個
  • 片栗粉 適量
  • 適量
  • 金醤(当社商品) 適量
使用する商品
レシピ説明
  • ①じゃがいもの皮をむいて細切りにして水につける
  • ②牡蛎を軽く湯通しする
  • ③じゃがいもの水気ををキッチンペーパーでよくふきとる
  • ④じゃがいもで牡蛎を挟んで片栗粉をまぶし180℃の油で揚げたら出来上がり

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