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RecipeFile 263. 金醤エビ炒飯
- アピール
- パラパラ炒飯のコツはTKG（卵かけご飯）にしてからチャーハンを作る事です。
ご飯を卵でコーティングする事で簡単にパラパラになります♪
- 材料
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- ご飯 200㌘
- 卵 １個
- ⭐海老 3尾
- ⭐玉ねぎ 1/4個
- ⭐ピーマン 1個
- ⭐人参 1/4個
- ネギ 2本
- 粗びき塩コショウ 少々
- 金醤(当社商品) 大2
- レシピ説明
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- 玉ねぎ、ピーマン、人参はみじん切り ネギは小口切り、海老は殻と背わたをとりのぞく
- フライパンに油をしき⭐の材料を炒める
- ご飯と溶いた卵を混ぜ合わせて（TKG）卵かけご飯を作り②のフライパンに加えて材料と炒め合わせる
- 塩コショウと金醤を入れ混ぜ炒めて味を整えたら出来上がり
