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お料理レシピ

RecipeFile 293. がんもと大根のだし煮

アピール
白だしの旨味が染み込んだ煮物です
ご飯のおかずにもおつまみにも汁まで美味しい煮物です
材料
  • がんも 2枚
  • 大根 1/2本
  • 春菊 1/2束
  • 人参 1/3本
  • ⭐水 300ml
  • ⭐白だし 80cc
  • ⭐醤油 大2
  • ⭐みりん 大2
使用する商品
レシピ説明
  • 大根は皮を剥いて1.5㎝幅の輪切りにします
  • 春菊は塩ゆでして食べやすい大きさに切る、人参は花切りにする
  • 鍋に⭐の調味料を入れて大根、がんも、人参を入れ食材に火が通るまで煮込む
  • 器に盛り付け春菊を添えたら出来上がり

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