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お料理レシピ

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RecipeFile 300. ホルモンの漬けだれ焼き

アピール: 大葉にんにく醤油を使ったアレンジレシピです。
ご飯がすすむ一品です。お好みでコチュジャンや胡麻油を足して漬けても韓国風の味にアレンジできます。
☆大葉にんにく醤油たれの作り方はHPに掲載しています

材料

マルチョウ 250g
もやし１袋
☆大葉にんにく醤油(当社のにんにく醤油を使ったたれ) 大2
☆砂糖大1
☆みりん大1

使用する商品

にんにく醤油

レシピ説明

マルチョウを軽く水で洗いキッチンペーパーで水気を拭き取る
ジップロックに☆の調味料を入れて良く混ぜ合わせマルチョウを入れて軽く揉んで半日漬ける(冷蔵庫で保管)
フライパンでもやしと一緒に炒めたら出来上がり

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