薬膳のススメ
薬膳って何？なぜ身体に良いの？ このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
お料理レシピ
RecipeFile 179. ブーケサラダ
- アピール
- 花束のように仕上げた華やかなサラダです♪
母の日や誕生日、結婚記念日などにおすすめです♪
- 材料
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- フリルレタス 適量
- キュウリ 適量
- ニンジン 適量
- スナップえんどう 適量
- カラフルプチトマト（赤、緑、黄） 適量
- コーン（缶詰） 大さじ1
- 生ハム 5枚
- マカロニ 10〜15粒
- マヨネーズ 大さじ1
- かぼすドレッシング（自社商品） 適量
- ラッピングペーパー 大1枚
- リボン 1つ
- 使用する商品
- レシピ説明
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- キュウリとニンジンはピーラーで薄くスライスして水につけておく
- スナップえんどうは塩茹でする
- マカロニを茹でマヨネーズで和える
- ラッピングペーパーでフリルレタスを包む
- バランスよく生ハムとキュウリとニンジンをクルクル丸めてお花のように盛り付ける
- その他の野菜を飾りながら盛り付ける
- 最後にリボンを結んで出来上がり
- かぼすドレッシングをかけて召し上がれ♪
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- 黄金比のタレでご飯がすすむ至高の薬膳しょうが焼きです
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