薬膳のススメ
薬膳って何？なぜ身体に良いの？ このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
お料理レシピ
RecipeFile 198. 鯵のなめろう
- アピール
- 新鮮なお刺身で作る漁師メシ
なめろう
ご飯のお供にもお酒のアテにもあう絶品料理です。
鯵と味噌と薬味のハーモニー♪
- 材料
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- 鯵（三枚におろしたもの） 2尾
- ⭐すりおろしニンニク 小1
- ⭐生姜 １片
- ⭐ネギ 少々
- ⭐味噌 小1
- ⭐大葉 1枚
- ⭐とろ醤油（当社商品） 小1
- レシピ説明
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- まな板に三枚におろした鯵を置き⭐の材料を加えて包丁でたたきよく混ぜ合わせる
- 鯵と⭐の材料がなじんできたら出来上がり
関連レシピ
- RecipeFile 261. ユワキヤ「今週のレシピ」 薬膳しょうが焼き
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- このレシピのアピールポイント
- 黄金比のタレでご飯がすすむ至高の薬膳しょうが焼きです
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