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薬膳のススメ
薬膳って何?なぜ身体に良いの?
このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って
ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
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お料理レシピ
Recipe
File 208.
マグロステーキ
アピール
お刺身だけじゃないマグロのステーキでおもてなし料理にいかがですか?お好みでカボスとワサビを添えて召し上がれ♪
材料
マグロ
お刺身用ブロック1枚
ハーブスパイス
少々
りゅうきゅうたれ(当社商品)
大1
にんにくすりおろし
小1/2
かぼす果汁100 (当社商品)
小1
バター
10㌘
使用する
商品
(生)カボス果汁100%
りゅうきゅうたれ
りゅうきゅうたれ
レシピ説明
①マグロにハーブスパイスを両面にふりかける
②フライパンにバターをしいてマグロを両面軽く焼く
③りゅうきゅうたれ、にんにくすりおろしかぼす果汁を混ぜ合わせ焼いたマグロにかけたら出来上がり
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薬膳しょうが焼き
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黄金比のタレでご飯がすすむ至高の薬膳しょうが焼きです
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