薬膳のススメ

薬膳って何?なぜ身体に良いの? このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。

お料理レシピ

RecipeFile 22. かぼすポンで、簡単鶏肉のさっぱり煮

アピール
かぼすポン1本で簡単に美味しい鶏のさっぱり煮が作れます。
20分以上に煮詰め過ぎると味が濃くなるのでご注意を!
材料
  • 手羽元 12本
  • ゆで卵 2個
  • ショウガ 10g
  • にんにく 1欠半
  • ネギ 少々
  • かぼすポン(当社商品) 500ml
  • 500ml
使用する商品
レシピ説明
  • 水、かぼすポン酢を鍋に入れる
  • ショウガ、ニンニクを入れてひと煮立ちさせる
  • 沸騰したらしたら鶏肉とゆで卵を入れる
  • 蓋をして20分弱火で煮詰めたら出来上がり

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