薬膳のススメ
薬膳って何？なぜ身体に良いの？ このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
お料理レシピ
RecipeFile 248. ホタルイカとキュウリのポン酢和え
- アピール
- 旬の食材を食卓で
和えるだけ簡単に美味しくできる副菜料理
はいかがでしょうか？
ホタルイカに免疫力を高める働きがあるといわれています。
- 材料
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- ⭐ホタルイカ 50㌘～100㌘
- ⭐キュウリ １本
- ⭐乾燥ワカメ 大1
- ⭐卵 １個
- ⭐ゴマ 大1
- あらごしポン酢（当社商品） 大2
- レシピ説明
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- ホタルイカを茹でる
- キュウリを薄くスライスする
- 乾燥ワカメは水で戻し食べやすい大きさに切る
- 卵はフライパンで炒り玉子にする
- ボウルに⭐の材料を入れてあら越しポン酢を加えて和えた出来上がり
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