薬膳のススメ
薬膳って何？なぜ身体に良いの？ このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
お料理レシピ
RecipeFile 278. トトロのとろろそば
- アピール
- 蕎麦のアレンジメニュー可愛いトトロのとろろ蕎麦です。
お家ご飯でお子様と楽しく作ってみませんか？♪
- 材料
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- 蕎麦 １人前
- 山芋 適量
- のり 適量
- スライスチーズ 適量
- 白だし 適量 (当社商品)
- つゆ 適量 (当社商品)
- レシピ説明
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- 蕎麦を茹で冷水で洗いザルにあげる
- 山芋はすりおろして白だしを加えてよく混ぜ合わせる
- 器に蕎麦でトトロの形になるように盛り付ける
- スライスチーズと海苔でトトロの目になるように丸く型をとる
- 苔を三角に切る
- トトロの蕎麦の上にチーズと海苔で作った目をのせて、お腹のあたりに山芋をのせて三角に切った海苔をおいたら出来上がり
関連レシピ
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- このレシピのアピールポイント
- 黄金比のタレでご飯がすすむ至高の薬膳しょうが焼きです
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