薬膳のススメ
薬膳って何？なぜ身体に良いの？ このページは薬膳についてのコラムや、当店で扱う商品を使って ご家庭で簡単に作ることができる薬膳レシピをご紹介しています。
お料理レシピ
RecipeFile 284. さつまいもと鳥手羽のこっくり煮
- アピール
- こくのある煮汁がじっくりと染み込んだご飯が進む１品です。秋の食材で秋の味覚を楽しみましょう♪
- 材料
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- さつまいも １本
- 鳥手羽 10本
- 水 200㏄
- ⭐醤油 大3
- ⭐みりん 大3
- ⭐砂糖 大3
- レシピ説明
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- さつまいもを一口大に切り水に10分程さらしておく
- フライパンに油をしき鳥手羽を炒める
- さつまいもを加えて水を入れて一度沸騰させる
- ⭐の調味料を入れて弱火で煮汁が少なくなり鶏肉に火が通るまで煮込んだら出来上がり
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